Доставка шашлыка


Вернуться   Форум ХабИнфО > Общие форумы > Чистый флейм > с. Поздравлялкино

с. Поздравлялкино Хотите отхеппибёздить? Поздравить с окончанием запоя? И т.д. и т.п. Вам сюды))

Закрытая тема
 
Опции темы
Старый 15.07.2008, 15:22   #21
jkua
Меня уже все знают
 
Регистрация: 03.09.2007
Сообщений: 423
Спасибо 94 раз(а) в 66 постах
Вес репутации: 226
jkua имеет захватывающую ауруjkua имеет захватывающую ауруjkua имеет захватывающую ауруjkua имеет захватывающую ауруjkua имеет захватывающую ауруjkua имеет захватывающую ауруjkua имеет захватывающую ауруjkua имеет захватывающую ауруjkua имеет захватывающую ауруjkua имеет захватывающую ауру
По умолчанию Sorry

Гло, поздравляю с Днем Рождения!
Оставайся таким же добрым и в делах и в теле
Нажмите на изображение для увеличения
Название: vareniki.jpg
Просмотров: 472
Размер:	507.9 Кб
ID:	29791

Вареники с квашеной капустой и картошкой
Ингредиенты

* - для теста
* 1 стакан воды
* 1 ст.л. подсолнечного масла
* мука
* соль по вкусу

* - начинка
* 0,5 кг квашеной капусты
* подсолнечное масло
* вода
* 0,5 кг картофеля
* соль
* перец
* специи

* - заправка
* 0,5 ст. подсолнечного масла
* 2 большие луковицы

Инструкции

Приготовление начинки. В разогретую глубокую сковороду налить подсолнечное масло. Добавить квашеную капусту. Несколько минут капусту следует обжарить на сильном огне. Затем убавить огонь, добавить воду и тушить под крышкой на слабом огне до мягкости (1,5-2 часа). Переодически помешивать и следить за тем, чтобы капуста не подгорела. Готовую капусту остудить.
Пока готовится капуста нужно отварить картошку в мундире. Остудить ее, почистить и растолочь. Смешать капусту и картошку, добавить соль, перец и специи по вкусу.
Приготовление теста. Тесто можно приготовить в то время, пока тушится капуста. В глубокую миску наливаем стакан воды, добавляем соль и немного растительного масла. Добавляем постепенно муку, размешивая тесто вилкой. Загустевшее тесто выкладываем на стол, присыпанный мукой, и начинаем замешивать тесто. Переодически подсыпаем муку и смазываем руки подсолнечным маслом. Готовое тесто заворачиваем в пленку и кладем на час в холодильник.
Приготовление вареников. Тесто раскатать. Вырезать кружки. Положить начинку и защипать края. Сварить вареники в подсоленой воде. Сложить в миску, поливая каждый слой заправкой из масла и лука.
Приготовление заправки. В разогретое подсолнечное масло добавить порезанный лук. Пожарить лук до золотистого цвета.

Примечание. Все компоненты можно приготовить накануне: потушить капусту, сварить картошку и замесить тесто.

Приятного аппетита!

ПС: Прости, что припознился. Прозевал, инета не было у меня
__________________
Две вещи действительно бесконечны: Вселенная и человеческая глупость. Впрочем, насчет Вселенной я не уверен
-Эйнштейн-

jkua вне форума  
Старый 15.07.2008, 15:22
Закрытая тема


Интересное

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Поздравляем Иринку с красным дипломом!! Rem с. Поздравлялкино 21 15.02.2008 22:45
ПОЗДРАВЛЯЕМ ИРИНКУ СО СДАЧЕЙ ГОСа НА 5!!!!! tr2sh с. Поздравлялкино 12 28.01.2008 21:17
Глобус за работой Strem Фото приколы 0 05.01.2008 19:08
Поздравляем Тараготика Dark с. Поздравлялкино 8 23.06.2007 17:29

Есть новые сообщения   Есть новые сообщения
Нет новых сообщений   Нет новых сообщений
Закрытый раздел   Закрыто для сообщений

Текущее время: 00:20. Часовой пояс GMT +3.

При использовании любых материалов сайта - гиперссылка на https://uahub.info/forum/ - ОБЯЗАТЕЛЬНА!!
Powered by vBulletin® Version 3.8.10
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot